Murklor, gris och potatis

Fotbollen är avklarad. Det regnade dramatiskt på balkongen så tomaterna fick lov att hålla oss sällskap under halvlekarna. Nu: vitlöksspäckad fläskfilé, murkelsås och fritters. Murkelsåsen tack vare det rekordartade murkelåret i hemskogen. Har frysen full. Insåg att jag nog knappt gjort murkelsås tidigare. Så svettade en gul lök i olivolja (smöret är slut), tillsatte vin, …